#Kormoran #Witbier Na początku czerwca powinno być ciepło i słonecznie. Pogoda powinna wprowadzać nas w wakacyjny nastrój, w tym roku jednak wszystko na opak… #WarmińskiMajstersztyk Od momentu kiedy Kormoran 1na100 pojawił się na rynku, już nic nie było takie samo… Nasze doświadczenie, wiedza i pasja… Ślepy test legendarnego już imperialnego portera z suską sechlońską z Browaru Kormoran skonfrontowanego z rynkową odpowiedzią Browaru Jabłonowo. Czym różnią Wejdź na bloga i zobacz więcej: https://piwnakompania.com/Dwa lata temu euforia związana z tym piwem zadziwiła wszystkich, podbijanie cen na aukcjach przeszł Dzisiaj zmierzymy się z piąta warką. Tym razem Imperium Prunum znalazłem w Lidlu w cenie 28,99 zł. Butelka ma pojemność 375 ml i jest zapakowana w solidną tubę z twardego kartonu. Od razu kupiłem dwie butelki. Imperium Prunum. Browar Kormoran. Imperialny Porter Bałtycki. Z Suską Sechlońską. Piąta warka. Piwo ciemne, pasteryzowane Berliński Schneeeule jest jedynym browarem na świecie warzącym wyłącznie berliner weisse. W przeciwieństwie do większości browarów robi piwa na Saccharomyces, Lactobacillus i Brettanomyces - czyli wszystkich drobnoustrojach, które sprawiają, że berliner weisse jest berlinerem weisse. . Źródło - to sklep specjalistyczny oferujący niebanalne piwa i alkohole. Kilka lat temu z zamiłowania do dobrego smaku otworzyliśmy sklep chcieliśmy zaspokoić wymagania ludzi lubiących dobre piwo, poszukiwaczy nowych doznań. Na naszych półkach -szeroka oferta regionalnych i craftowych browarów: polskich, niemieckich, duńskich, norweskich, belgijskich, brytyjskich, włoskich, szwedzkich czy z USA. Piwa te to bogctwo gatunków, pasteryzowane, niepasteryzowane, filtrowane i niefiltrowane, zakwaszane, praktycznie co chwilę – piwne nowości… Nie zastanawiaj się, przyjdź i znajdź właśnie u nas swoje ulubione piwo! Jak wskazuje nazwa nie ograniczyliśmy się tylko do piw idziemy o krok dalej, proponując także najlepsze whisky i szekorą gamę win. Ciągle pracujemy nad poszerzaniem asortymentu... Priorytetem stało się wyszukiwanie coraz to lepszych gatunkowo alkoholi. Kolekcjonerzy i koneserzy znajdą u nas alkoholowe produkty limitowanych rozlewów, a nawet jeśli nie ma ich obecnie na stanie to postaramy się zrobić Wszystko by je zdobyć dla Ciebie. Zapraszamy! Możesz wypuszczać dwie-trzy nowości na rok, ale jeśli jedna z nich okaże się piwem wybitnym, to „lenistwo” zostanie ci wybaczone. Jakiś czas temu dyskutowałem z kumplami na temat browaru Kormoran, który z regionalnych wydaje się tym najmądrzejszym. Kusi naprawdę szeroką ofertą, sensownie wchodzi w kraft, od czasu do czasu wypuszczając nowe piwo. Jednak wydawało się, że ostatnie 12 miesięcy towarzystwo przespało. Jeśli mnie pamięć nie myli, ukazały się raptem dwa albo trzy nowe piwa pod banderą ptaszka: na pewno Rosanke, Kłos Wielozbożowy oraz Gluten-Free. Z kolei seria Podróże z Kormoranem pozostała nietknięta. No jak to tak! FAQ dla osób, które trafiły tu w sierpniu 2016 r. po informacji, że Imperium Prunum jest w TOP 20 najlepszych piw świata tego roku: Czy gdzieś dostanę obecnie Imperium Prunum? Na 99,9% nie. Wszystkie butelki rozeszły się szybciej niż Crocsy w Lidlu. Być może niektóre sklepy/knajpy chomikują pojedyncze buteleczki na wyjątkowe okazje. Cała reszta tego i tak niewielkiego nakładu jest w rękach beer geeków. Kiedy zatem kupię Imperium Prunum? Kolejna warka powinna pojawić się w styczniu 2017 roku. Gdzie wtedy kupię IP? Podejrzewam, że – podobnie jak w tym roku – będzie ono dostępne wyłącznie w specjalistycznych sklepach. Ile kosztuje Imperium Prunum? Cena na pewno przekracza 20 zł. Ja kupiłem za 22,5 zł, ale widziałem, że w niektórych sklepach sprzedawano butelkę za nawet 30 zł. Dodam, że jest tyle warte. 😉 Czy dostanie się do TOP 20 jest prestiżowe? Tak, ale bez przesady. Pamiętajcie, że oceny na Ratebeer może wystawiać każdy, nawet jeśli o piwie nie ma pojęcia. Okazało się, że to tylko cisza przed burzą. Oto tuż przed Bożym Narodzeniem gruchnęła wiadomość, że na Warmii powstał Porter Bałtycki – petarda. Imperium Prunum. Potężna wersja imperialna (26 Blg ekstraktu), bogato doprawiona śliwką Suską sechlońską. To hodowana na południu Polski odmiana, która po zbiorze poddawana jest wędzeniu przy użyciu drewna bukowego. Aż się prosiło, by wykorzystać ją w piwie. Co tu dużo mówić – powstało piwo wybitne, dopracowane absolutnie w każdym calu. Genialnie ułożone, świetnie skomponowane, dające radość z każdego łyku. I co więcej: gotowe do delektowania się tu i teraz. Nie musisz go wrzucać do piwniczki na rok: produkt najwyższej klasy dostajesz do rąk już w sklepie. O ile – tu mała dygresja – w ogóle dostajesz. Jakiś tydzień temu do sprzedaży trafiła dosłownie garstka butelek. W jednym ze sklepów specjalistycznych dowiedziałem się, że do kupienia było… 6 butelek, które rozeszły się w raptem 40 minut. Szczęśliwie w innym właściciele mądrze dogadali się z hurtownią i kupili więcej sztuk. Każdy więc, kto przyszedł do lokalu w miarę szybko (myślę o kilku dniach), mógł liczyć na buteleczkę. I nikogo nie odstraszyła cena: 22,5 zł. Jeśli się nie mylę to drugie najdroższe polskie piwo ever (po Hades Gone Wild)*. Ale – jak już kiedyś pisałem – nasze portfele chyba już dojrzały do takich wydatków. Tym bardziej, że w zamian dostają naprawdę coś wyjątkowego. Zanim przejdę do recenzji jeszcze uwaga o opakowaniu. Pomysł z pudełkiem z twardej tektury i morskimi opowieściami, które dają prztyczka w nos amerykańskiemu chmielowi, uważam za perfekcyjny. Wypuszczenie zdobionej dyskretnym nadrukiem butelki także. Natomiast pomysł zalakowania uważam za niezbyt trafiony. Zrzucenie kapsla bez wtrącenia do piwa drobin laku jest wręcz niemożliwe. Moim zdaniem warto byłoby zainwestować w korek, by beer geek nie musiał wychłeptać całej zawartości za jednym razem. I to właściwie jedyna uwaga do Imperium Prunum. ZAPACH: zacznę może niezbyt przekonująco: ciężko nazwać go bardzo złożonym, gdyż tak naprawdę wyraźne są tu tylko trzy akcenty. Sęk w tym, że ich kompozycja wystarczy, by paść na kolana przed tym piwem. Najpierw wyczuwam śliwkę suszoną, chwilę później do nosa wpada mi potężna dawka czekoladowej słodyczy, by w końcu, po ogrzaniu, do głosu doszła ogniskowa wędzonka. Nie przesadzona, dokładnie taka, by podbić boskość Imperium. PIANA: szału nie ma, ale czego spodziewać się po takim piwie? Na piwie początkowo gości niska, beżowa, drobnopęcherzykowa powłoka, która świetnie znaczy szkło, jednak po pewnym czasie w ogóle znika. „Pewien czas” to – jak podpowiada mi zegarek – dwie i pół godziny. Przez mniej więcej tyle czasu degustowałem buteleczkę imperialnego Porteru. KOLOR: ciemnobrunatny, niemal nieprzejrzysty, z brązowym przebłyskiem w przewężeniu. SMAK: Imperium Prunum reprezentuje słodką stronę mocy, szczęśliwie nie zamulającą. Dominują śliwki w czekoladzie, uzupełniane przez wędzoność, która osadza się na podniebieniu. Finisz to najpierw przyjemna, niska goryczka owocowa, przechodząca w miłe wygrzewanie alkoholowe w przełyku. Ciało – przepotężne, a wrażenie to potęguje minimalne wysycenie. Kłaniam się browarowi Kormoran w pas, ponieważ przygotował piwo bezbłędne, klasy światowej, które w każdym łyku przynosi radość z degustacji. Czekam na kolejną warkę za rok! *edit: mylę się. Jak słusznie podpowiadacie droższe były jeszcze choćby Porter Grudniowy z Ciechana, Porter 55 z Gościszewa, Duke of Flanders z SzałPiw oraz Chateau z Artezana. IMPERIUM PRUNUM Kormoran Imperial Baltic Porter Warka: 15 01 2018 Skład: woda; słody jęczmienne; chmiel; drożdże; śliwka wędzona Suska Sechlońska Cyferki: alkohol 11%, ekstrakt 26% Cena: 22,5 zł (Pod Wiaduktem, Kraków) Soundtrack: jeśli tytuł artykułu wydał wam się nawiązaniem do jakiejś piosenki, to gratuluję przenikliwości. To oczywiście nawiązanie do „Las Maquinas De La Muerte” KNŻ, które towarzyszyło mi w czasie degustacji: (Visited 23 855 times, 1 visits today) Strona głównaCiemnePorter Imperium Prunum 2021 z Suską Sechlońską Previous product Gate Nr 4/2021 The Middle Of Silence Peanut Butter Imperial Milk Stout With Coffee Bourbon BA zł Wróć do produktów Next product Tkacz Przeznaczenia zł zł Imperialny Porter Bałtycki z suską sechlońską to piwo, które rozpoznają miłośnicy piwa na całym świecie. Jeszcze więcej suski do leżakowania sprawiło, ze piwo jest jeszcze bardziej owocowe, subtelnie wędzone i gładkie jak aksamit. Śmiało można powiedzieć, że ta wersja Imperium Prunum to zupełnie nowe piwo. Przed Wami Imperium Prunum z Suską Sechlońską z Browaru Kormoran ! Producent Kormoran Alkohol (%) Ekstrakt 26 Pojemność 375ml Termin ważności Brak w magazynie Dodaj do listy życzeń > 16 stycznia 2017 Oto i jest! Najbardziej pożądane i oczekiwane piwo, czyli II warka Imperium Prunum – imperialnego porteru bałtyckiego z Suską Sechlońską – będzie miała oficjalną premierę 21 stycznia 2017 roku (w dzień Porteru Bałtyckiego) o godz. 19:00 w dwóch miejscach: JABEERWOCKY, ul. Nowogrodzka 12, Warszawa (serce Dnia Porteru Bałtyckiego) PIJANA CZAPLA, ul. Górna 1, Olsztyn (tu będziemy i my). W tym roku rozlanych zostało tylko 10 beczek, które pojawią się również w: Dobrym Zbeerze w Gliwicach Hopkinsie w Gdyni Piwiarni Częstochowie U Fotografa w Lublinie, Starej Drukarni w Rzeszowie… Przybywajcie! Na stronie używamy ciasteczek. Klikając "Akceptuję wszystkie" akceptujesz wszystkie ciasteczka. W Ustawieniach ciasteczek możesz określić, które ciasteczka mamy używać . Strona główna » Imperium Prunum z prestiżowym wyróżnieniem Rynku Spożywczego > 20 października 2016 18 października 2016 roku udaliśmy się do Warszawy, gdzie w ramach IX Forum Rynku Spożywczego i Handlu – jednej z najważniejszych i najbardziej prestiżowych imprez całej branży spożywczej, odbyła się uroczysta gala wręczenia Certyfikatów Dobry Produkt 2016. To wyróżnienie przyznawane jest dla liderów branży i kluczowych wydarzeń w polskim przemyśle i handlu spożywczym, uzyskiwanych dzięki jakości, innowacyjności, jak również tradycyjności oferowanych produktów. Z dumą możemy zatem przekazać Państwu informację, że Imperium Prunum – nasz imperialny porter bałtycki z suską sechlońską otrzymał Certyfikat Dobry Produkt 2016 w kategorii nowy produkt. To wyjątkowa nagroda, przyznane przez jury w skład którego weszli najwyższej klasy specjaliści zajmujący się handlem i całą branżą spożywczą. Wyróżnienie to jest zatem nie tylko wyrazem uznania dla naszego piwa, ale przede wszystkim dla roli jaką ono odegrało. W oczach jury Imperium Prunum to nie tylko wyjątkowe piwo cechujące się niepowtarzalnymi walorami estetycznymi, zapachowymi i smakowymi. Piwo to stało się symbolem nowej jakości dla całej branży piwa. Pokazało, że w jednej butelce piwa zamknąć można kunszt piwowara, polską tradycję warzenia porterów bałtyckich, czy jakże polski smak wędzonej suski sechlońskiej. Całości dopełniło opakowanie, które pozwoliło wynieść piwo poza kategorię napojów codziennych. Jesteśmy niesamowicie szczęśliwi z otrzymanego wyróżnienia. Gdy w czasie gali zgromadzonym gościom opowiedziano, że piwo to 15% całego rynku spożywczego w Polsce i 50% kategorii alkoholi poczuliśmy dumę, że nasze piwo zostało zauważone. Okazało się bowiem, że w tak wielkiej branży jak przemysł spożywczy uwarzone przez nas piwo dało nową jakość. To była wyjątkowa chwila. Nasza satysfakcja była tym większa, że to nasz drugi certyfikat (i to z rzędu). W ubiegłym roku otrzymaliśmy certyfikat w kategorii produkt tradycyjny i regionalny dla Porteru Warmińskiego. Na stronie używamy ciasteczek. Klikając "Akceptuję wszystkie" akceptujesz wszystkie ciasteczka. W Ustawieniach ciasteczek możesz określić, które ciasteczka mamy używać .

imperium prunum z suską sechlońską